Sebbene il riferimento per la spesa alimentare in Africa restano i mercati all'aperto, i chioschi e i piccoli spacci, negli ultimi anni è cresciuto il fenomeno del franchising.
Dagli Hilton hotel alle catene di fast food sino agli store di abbigliamento spagnoli Mango, l'interesse a soddisfare un mercato numeroso, giovane e attratto dai modelli di consumo occidentali ha portato Nigeria, Kenya e Zimbabwe a dotarsi....

 
Il Sole 24 Ore - leggi su http://24o.it/qfjRy